Hallo Susan,
Zur Schweiz kann ich nichts sagen. Neuschwanstein würde ich auf jeden Fall machen und falls Schlösser ein Thema sind könnte man noch Schloß Linderhof bei Oberammergau dazunehmen. Oberammergau ist überhaupt ein schöner Ort und da gibt es auch noch das Kloster Ettal zu besichtigen. Zum Schloß Linderhof kann man auch hinwandern.
Bei Garmisch bitte darauf achten nicht in Garmisch sondern in Partenkirchen zu übernachten, das ist der schönere Ortsteil!
Die Partnachklamm versteht sich von selbst, wenn die Leute wandern wollen würde ich unbedingt die Teufelsklamm dazunehmen, hier aber von oben in die Klamm steigen, man fährt mit der Seilbahn rauf und nach einer halben Stunde Wanderung geht es nur noch abwärts. Andersrum wäre mir die Wanderung zu heftig und es ist so schon eine Ganztageswanderung.
Ob man auf die Zugspite hochfährt ist Geschmackssache, ich würde entweder auf den Wank hoch wandern oder mit der Seilbahn hochfahren, von da hat man eine herrliche Sicht auf die Zugspitze.
Dann gibt es noch eine schöne aber lange Wanderung zum Schachenhaus (Jagdhütte von König Ludwig, sehr sehenswert!), diese Wanderung ist glaube ich ab Elmau kürzer und Schoßhotel Elmau ist natürlich das Nonplusultra in Bayern, irgendwann werde ich da mal übernachten.
Dann würde ich noch die Wanderung ab Mittenwald vorschlagen, die ich hier mal gepostet habe, der Blick aufs Karwendelgebirge ist einfach traumhaft!
Was mir auf deiner Liste komplett fehlt ist Berchtesgaden mit dem Königsee! das ist in Bayern eigentlich auch ein Muss
Und dann könnte man überlegen Salzburg und Innsbruck aufzunehmen, kommt halt drauf an ob Städte für deine Bekannten auch interessant sind. Und das Ötzimuseum in Bozen würde ich einbauen, sowas gibt’s in USA nicht.
Und falls Seen gefragt sind: der Chiemsee ist ein Traum, Übernachtung unbedingt in Chieming und von dort auf die Herreninsel mit Schloß, Baden kann man auch sehr schön im See. Da kann man auch gut Radfahren.